Gourmandises et produits du terroir

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Comptoir Crème

Comptoir crème est avant tout une crémerie offrant plusieurs produits maison et locaux ainsi que des repas légers, shishtaouk, falafels, grill cheese.

C'est aussi une boutique de créations québécoises présentant le travail d'une cinquantaine d'artisans québécois.

Ouvert de mai à juin

Tous les jours de 12h à 21h à partir du 24 juin ! 

(418) 730-5234

19-A, Avenue St-Valérien, Rimouski

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Boulangerie Folles Farines

Boulangerie artisanale travaillent les aliments les plus naturels et biologique pour la fabrication de ces pains, viennoiseries et pâtisseries. Des pizzas fines et prêt-à-manger sont là ainsi que des boissons chaudes ou rafraichissantes à déguster

Jeudi au dimanche: 8 h à 17 h

113 rue Ste-Cécile-du-Bic

Tél: 418-736-8180

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Bar Laitier Au Délice

Situé tout  près du camping municipal de Saint-Fabien, venez déguster une bonne crème glacée.

Vous pourrez vous régaler grâce à une grande variété de saveurs plus délectables les unes que les autres. La crème glacée c'est  notre spécialité, vous en raffolerez. Les garnitures, confitures et sucre à la crème sont des produits faits maison. 

Ouverture : 29 avril 2022, ouvert tous les jours à partir du 7 juin au 6 septembre 2022

1, avenue du Manoir, Saint-Fabien, QC

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Le Garde Manger du Vieux loup de mer

Le Garde-Manger aménagé à notre poste d’accueil regroupe notre sélection coup de coeur de produits d’ici. Dès les premières cuillettes du printemps jusqu’aux dernières récoltes d’octobre, nous invitons les producteurs et restaurateurs locaux à vous offrir une belle variété de produits frais selon la période de l’année.

 

3250 Route 132 O,

Le Bic (Rimouski), QC, G0L 1B0

 

418.750.5915

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Croqu'Érable

La chocolaterie Croqu'Érable fabrique un fondant d'érable selon la tradition ancestrale. Ce fondant se décline en différents produits de chocolat à l'érable, aux fruits, au caramel à la fleur de sel et aux algues, au beurre de pommes et de poires et bien plus. Ces garnitures sont aussi disponibles en pots. Emballages distincts et impression de logo sur chocolat pour cadeaux  corporatifs. Livraison possible partout au Québec. 

 

12, rue des Potagers, Rimouski (secteur Bic) 
Tél. : 418.736.4028

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Distillerie du St-Laurent


Pionnière du mouvement des spiritueux artisanaux québécois, la Distillerie du St. Laurent produit des Gins, Whiskies et Acerum (eau-de-vie d'érable vieillie) inspirés par le fleuve et le terroir bas-laurentien. La nouvelle distillerie, conçue par la firme de renom Atelier Pierre Thibault, accueillera dès l'été 2022 les visiteurs en bord de mer à Pointe-au-Père. Parcours de visite et de découverte des spiritueux, dégustations dans le chai de vieillissement, bar et terrasse seront au rendez-vous!

Visitez leur site pour connaître les heures d'ouverture. 

 

Nouvelle adresse: 135, avenue Père Nouvel, Pointe-au-Père Rimouski
Téléphone : 418-800-4694

 

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Rendez-vous festifs du Bic

Un marché animé et festif au Bic : artisanat et agroalimentaire, activités familiales, musique, et plus! Un groupe de passionnés d'agriculture, de transformation alimentaire et d'art qui ont décidé de s'impliquer pour initier un marché communautaire.

18 juin,  23 juillet / 20 août / 10 septembre

10 h  à 15 h 

88, place de l'Église, Bic, Rimouski.

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Ferme Fournier     Produits : bœuf 100 % nature

Depuis près de dix ans, la Ferme Fournier propose au bas-laurentiens un bœuf de haute qualité, 100 % nature, issue d’un croisement entre les races Angus et Charolais. Ses animaux demeurent actifs au pâturage une majeur partie de l’année et sont élevés selon une approche agricole holistique. Il est possible de déguster le bœuf de la Ferme Fournier dans plusieurs restaurants du Bas-Saint-Laurent, dont le renommé restaurant Chez St-Pierre.

 

Goûtez les saveurs d’ici!

Un point de vente à la Coop Saint Fabien, vous trouverez d"autres points de vente

sur notre site 

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La fumerie de l'Est

 

Vous trouverez à notre boutique  notre truite fumée  marinée de la Trinité-des-Monts reconnue dans les régions du Québec, pour sa qualité et son goût. Étant spécialisé dans les produits fumés, charcuteries artisanales, nous vous offrons aussi une grande variété de produits cuisinés maison, pâtés, coquilles, lasagne, raviolis maison. Une variété de saucisses, du jambon, bacon, smoked meat  cuits au fumoir

Une visite s'impose. 

371, avenue Léonidas, Rimouski

Tél: 418 721-2621  

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L'Octant Microbrasserie

 

Une microbrasserie  située à Rimouski offrant des bières de qualités, accessibles et extravagantes. L'objectif des brasseurs est d'offrir une gamme de produits plus classique, toute en mettant l'emphase sur la sortie régulière de bières extravagantes suivant les tendance et l'inspiration des artisans. Une expérience gustative ouverte à tous les types de clientèle.

Nos produits sont disponibles sur place.  Suivez-nous sur Facebook pour découvrir nos bières de saison. Ouvert du Lundi au vendredi 9 h à 17 h

124 B, rue des Artisans, Rimouski

Tél: 418 721-7788

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Les Chants du Fleuve Kombucha

 

Les Chants du Fleuve est une microbrasserie de kombucha innovante, éco-responsable et engagée établie à Notre-Dame-des-Neiges. Nous développons des produits de terroir de haute qualité avec une philosophie basée sur l'identité régionale, l'approvisionnement local et l'engagement environnemental. Nos produits se distinguent par des arômes savoureux obtenus par l'utilisation de généreuses quantités de produits frais cultivés par nos partenaires bas-laurentiens.

116, 2e rang Est, Notre-Dame-des-Neiges [pas ouvert au public]

Tél: 418 516 9466

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Marché public de Rimouski

Le Marché public de Rimouski est l'endroit parfait pour goûter le Bas-Saint-Laurent. Lieu d'échange privilégié, il réunit une trentaine de producteurs pour vous offrir une gamme diversifiée de produits: fruits, légumes, pains, pâtisseries, fromages, produits d'érable et de miel, viandes, poissons, boissons alcooliques, prêt-à-magner, etc. 

Diversité, fraîcheur, abondance et qualité, c'est l'endroit tout indiqué pour manger local et savoureux !

Au parc de la Gare, au coin de l’avenue de la Cathédrale et de la rue l'Évêché est.

On se voit  au marché, tous les samedis du 30 mai au 31 octobre, de 10 h à 14 h.

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La baraque à bières

 

Spécialisé en bières de microbrasseries et importées. Ambiance unique et concept innovateur. Divers produits Québécois et régionaux sont également disponibles en magasin.

450 2e Rue Est

Rimouski, QC

Tél`418 727-8599

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Poissonnerie Doucet

Entreprise familiale fondée en 1974, la poissonnerie Doucet se spécialise dans la vente en détail et en gros de poissons frais. Propriétaire des bateaux '' Le P'tit doucet et le ''Junior D''. 

Ouvert tous les jours de 8 h 30 à  18 h 30 jusqu'au 2 septembre

2734, route 132 Est, Bic

Rimouski

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Pol-O-Bic

Vous offre 10 saveurs de saucisses,  un excellent « produit régional » apprécié par les gens de chez nous. Elles sont faibles en gras et en sel. Aussi, il faut retenir qu’elles sont sans nitrite et sans agent de conservation (excepté les sous-produits jambon et bacon).  De plus, nous encourageons les producteurs locaux en utilisant le  porc du Québec. Elles sont parfaitement assaisonnées pour une expérience gustative remarquable.   

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